BİZE KATILIN

Artık bir araya gelme ve sektörümüzün geleceğine ilham verme zamanı. Artık #FairKitchens zamanı.

BİZE KATILIN
  • UFS Logo
  • Chefs With Issues Logo
  • Chefs Roll Logo
  • Chef Wear Logo

Naama Tamir BİR ADİL MUTFAĞA LİDERLİK YAPIYOR

Brooklyn New York’da Lighthouse restoranın sahibi Naama ve Assaf Tamir kendi mutfak deneyimlerine göre işlenmiş adil, felsefe odaklı bir mutfakla ilgili inançlarını paylaşıyor. İşbirliği, topluluk ve kültür açısından mutfak sektörü deneyimini değiştiren yaklaşımlarını paylaşıyorlar.

ADİL MUTFAK YÖNETİMİ
AÇIKÇA KONUŞUYORUZ
TUTKUYU HAREKETE GEÇİ̇Rİ̇YORUZ
BİRLİKTE HAREKET EDİYORUZ
ZAMAN YARATIYORUZ
‘AFERİN’ DİYORUZ

DEĞİŞİMİN BİR PARÇASI OLUN VE ÜCRETSİZ BAŞLANGIÇ KİTİNİZİ ALIN

Bir Fair Kitchen olmak için ilk adımı atın. Operasyonunuzda #FairKitchens hareketi için bir başlangıç fırsatı olan ‘Kendimiz için Bir Saat’te yerinizi alın. Günün herhangi bir saatinde, ekibinizle bir araya gelin, Kuralların sizin için ne anlama geldiğini konuşun ve harekete geçin.