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Il est temps de nous unir et d’inspirer le futur de notre industrie. C’est le moment #FairKitchens.

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Michael Gulotta DIRIGER UNE CUISINE ÉQUITABLE

Michael Gulotta, propriétaire des restaurants Maypop et MoPho à la Nouvelle-Orléans, défend l’idée de garantir à ses employés un lieu de travail positif et solidaire. Michael explique l’importance d’être un employeur encourageant capable d’écouter, de partager ses compétences et de transmettre sa passion au sein de l’espace de travail.

DIRIGER UNE CUISINE ÉQUITABLE
DISCUTER OUVERTEMENT
SUSCITER LA PASSION
AGIR ENSEMBLE
PRENDRE LE TEMPS
DIRE « BON TRAVAIL »

PARTICIPEZ AU CHANGEMENT ET RECEVEZ VOTRE KIT DE DÉMARRAGE GRATUIT.

Faites le premier pas et rejoignez la communauté des Fair Kitchens. « Une heure pour nous » est l’opportunité de lancer le mouvement #FairKitchens dans votre exploitation. Choisissez une heure dans la journée pour vous réunir avec votre équipe, discuter de ce que signifie le Code pour vous et prendre les mesures appropriées.