Michael Gulotta DIRIGER UNE CUISINE ÉQUITABLE
Michael Gulotta, propriétaire des restaurants Maypop et MoPho à la Nouvelle-Orléans, défend l’idée de garantir à ses employés un lieu de travail positif et solidaire. Michael explique l’importance d’être un employeur encourageant capable d’écouter, de partager ses compétences et de transmettre sa passion au sein de l’espace de travail.
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MAI 04, 2018
DIRIGER UNE CUISINE ÉQUITABLE
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MAI 04, 2018
DISCUTER OUVERTEMENT
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MAI 15, 2018
SUSCITER LA PASSION
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AGIR ENSEMBLE
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PRENDRE LE TEMPS
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DIRE « BON TRAVAIL »
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Faites le premier pas et rejoignez la communauté des Fair Kitchens. « Une heure pour nous » est l’opportunité de lancer le mouvement #FairKitchens dans votre exploitation. Choisissez une heure dans la journée pour vous réunir avec votre équipe, discuter de ce que signifie le Code pour vous et prendre les mesures appropriées.
