BİZE KATILIN

Artık bir araya gelme ve sektörümüzün geleceğine ilham verme zamanı. Artık #FairKitchens zamanı.

BİZE KATILIN
  • UFS Logo
  • Chefs With Issues Logo
  • Chefs Roll Logo
  • Chef Wear Logo

#FairKitchens ETKİNLİKLERİ

Gelin sektördeki tabuları yıkalım ve birlikte daha iyi bir mutfak kültürü inşa edelim. Etkinliklerimize katılın.

HEARD!

15 Mayıs 2018, New York

15 Mayıs’ta ilk HEARD! etkinliğimiz New York’ta gerçekleştirildi. HEARD! çözümler sunmak için profesyonel bir panelle şeflere güçlük çektikleri konuları paylaşmaları için güvenli ve samimi
bir ortam sunuyor. Yemek tutkumuzun bir bedeli olmamalı.
Bu HEARD! etkinliği ekibinizin refahını artırmak için gerçekleştirilecek eylemlerle sonuçlandı: ekibinizle kontrol edeceğiniz küçük yollar arayın, etkileşimi artırmak için gözlerinin içine bakın ve 'nasılsın?' diye sorup, cevabını dinleyin.

Akıl sağlığını iyileştirmek için ücretsiz (yerel) kaynaklara bağlantılar içeren aşağıdaki tartışmayı indirin!

Buradan indirin!

* HEARD! NYC.pdf
Download here!

KENDİMİZ İÇİN BİR SAAT

#FairKitchens Kuralları ile çalışmaya başlayın ve #FairKitchens hareketi için bir başlangıç fırsatı olan ‘Kendimiz için bir saat’te yerinizi alın. Günün herhangi bir saatinde ekibinizle bir araya gelin ve Fairkitchens Kuralları’nin sizin için ne anlama geldiğini konuşun. Dünyaya yayılmasına yardımcı olmak #FairKitchens ve #AnHourforUs ile sosyal medya mesajlarınızı gönderin!

HEARD!


24 Temmuz 2018 New Orleans

Şeflerin deneyimlerini ve sorunlarını bir arada ve yargılanmadan paylaşması için bir başka fırsat olan ikinci HEARD! etkinliği New Orleans’ta gerçekleştirildi. Bu HEARD! etkinliği personelin elde tutulması ve akıl sağlığı ile ilgiliydi. İşe gelmek ve işinizi yapmak kolaydır fakat başkalarını gerçekten dinlemek kolay değildir.
Siz bir ekipsiniz ve ekibiniz için orada bulunmanız ve onlara işlerin nasıl gittiğini sormanız gerekir.

Fakat kendi akıl sağlığınıza da dikkat etmeyi unutmayın: kolay uyumak için alkol tüketiminizi sınırlandırın, haftada bir gününüzü kendinize ayırın ve insanlarla daha fazla zaman geçirin.

Aşağıdaki tartışmayı indirin!

Buradan indirin!

* HEARD! NOLA.pdf
Download here!