John Vitale LIDERANDO UMA COZINHA JUSTA
John Vitale traz não apenas o sabor da Itália para o Caffé Anello, mas também um modelo de negócios baseado na capacitação da equipe e no incentivo da transparência. John compartilha sua experiência na direção de uma cozinha justa e na criação de uma atmosfera de criatividade e unidade.
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MAI 09, 2018
LIDERANDO UMA COZINHA JUSTA
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DIZEMOS “BOM TRABALHO”
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Dê o primeiro passo para se tornar uma cozinha justa. “An Hour for Us” (Uma hora para nós) é a oportunidade de iniserir o movimento #FairKitchens em suas operações. Escolha uma hora do dia, reúna-se com sua equipe, converse sobre o que O Código significa para vocês e entre em ação.
