Naama Tamir DIRIGER UNE CUISINE ÉQUITABLE

Naama et Assaf Tamir, copropriétaires du restaurant Lighthouse à Brooklyn New York, partagent leur conviction d’une cuisine équitable basée sur une certaine philosophie, qui a été forgée par leurs propres expériences culinaires. À travers la collaboration, la communauté et la culture, ils partagent leur approche consistant à changer le secteur de la cuisine.

Vidéos MAI 04, 2018

DIRIGER UNE CUISINE ÉQUITABLE
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DISCUTER OUVERTEMENT
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SUSCITER LA PASSION
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AGIR ENSEMBLE
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PRENDRE LE TEMPS
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Faites le premier pas et rejoignez la communauté des Fair Kitchens. « Une heure pour nous » est l’opportunité de lancer le mouvement #FairKitchens dans votre exploitation. Choisissez une heure dans la journée pour vous réunir avec votre équipe, discuter de ce que signifie le Code pour vous et prendre les mesures appropriées.