ÚNASE A NOSOTROS

Llegó la hora de juntarnos e inspirar el futuro de nuestra industria. Llegó la hora de #FairKitchens.

ÚNASE A NOSOTROS
  • UFS Logo
  • Chefs With Issues Logo
  • Chefs Roll Logo
  • Chef Wear Logo

EVENTOS DE #FairKitchens

HEARD!

 

15 de mayo del 2018, Nueva York

El 15 de mayo se llevó a cabo nuestro primer evento de HEARD! en Nueva York. HEARD! ofrece un ambiente seguro e íntimo para que los chefs se sinceren sobre los desafíos que tienen ante un panel profesional que les ofrece soluciones. Nuestra pasión por la comida no debería tener un costo. Este evento de HEARD! resultó en acciones para mejorar el bienestar en los equipos: buscar momentos para ver cómo va su equipo, ver a la gente
a los ojos para mejorar las interacciones y estar atentos a lo que la otra persona dirá cuando uno le pregunta cómo está.

Puede descargar la plática a continuación, incluidos los enlaces
a los recursos (locales) gratis para mejorar el bienestar mental.

* HEARD! NYC.pdf
Descargar aquí.

an hour for us

 

¡Comience ahora! Comience a trabajar con el Código de #FairKitchens y participe en “An Hour for Us”, que es una oportunidad para iniciar el movimiento de #FairKitchens. Seleccione una hora del día, reúnase con su equipo y comenten qué significa el Código. Etiquete sus publicaciones sociales con los hashtags #FairKitchens y #AnHourforUs para ayudar a difundir el mensaje.

HEARD!

 

24 de julio del 2018, Nueva Orleans

El segundo evento de HEARD! se llevó a cabo en Nueva Orleans, en donde los chefs tuvieron otra oportunidad de compartir sus experiencias y problemas sin juicio alguno. Este evento de HEARD! se trató sobre la retención de personal y el bienestar mental. Es fácil aparecer y hacer el trabajo, pero no es fácil escuchar de verdad. Ustedes son un equipo, por lo que es importante que sean abiertos, que apoyen al equipo y que se pregunten qué es lo que pasa.

También hay que cuidar la salud mental: limitar el alcohol para poder dormir, asegurarse de descansar un día a la semana
y pasar más tiempo con gente.

Descargue la plática a continuación.

* HEARD! NOLA.pdf
Descargar aquí.